松屋長春の和菓子便り

尾張稲沢の和菓子店、松屋長春の毎日を皆様にお届けします。 末長くお付き合いをよろしくお願いいたします。



羽二重餅の梅

羽二重餅製の生菓子をお店に並べました。


梅羽二重餅です。

純白の羽二重餅の生地に中は備中白小豆の紅こしあん。

ぼんやりと紅が透けていい塩梅に仕上がりました。

こちらはお正月明けまでお店で販売いたします。