松屋長春の和菓子便り

尾張稲沢の和菓子店、松屋長春の毎日を皆様にお届けします。 末長くお付き合いをよろしくお願いいたします。



芋名月 今年は仕様をかえて

今年の十五夜は9月24日の月曜日です。

お天気の都合で毎年なかなかタイミングよく月をぱっちりと眺める事が叶いませんが、今年は綺麗な満月を見られたらいいですね。

期待せずにはいられません。

毎年お店に並べる芋名月


今年は仕様をかえてお出ししました。

例年ではシナモンをまぶし、茶色がかった生菓子でのご提供でしたが、シナモン自体が好き嫌いの多いものである事や色そのものが地味である事などを考慮し、今年はシンプルに白色で仕上げました。

ころっとした里芋の可愛らしさが出ていれば、作り手の私も納得です。

こちらの芋名月。非常に短期間での販売であります。

来週月曜日までの販売となります。