松屋長春の和菓子便り

尾張稲沢の和菓子店、松屋長春の毎日を皆様にお届けします。 末長くお付き合いをよろしくお願いいたします。



ブルーな夜空

夏の夜空にきらめく星を表現した和菓子です。



夜空は暗いものと相場が決まっていますが、淡いブルーな夜空もいいものです。

‪実際には無い事を想像を膨らませて表現することが私は好きです。‬

‪星が輝く夜空がブルーだったらどんなに素敵なんだろう?‬

イマジネーションが私は大好きなのです。