松屋長春の和菓子便り

尾張稲沢の和菓子店、松屋長春の毎日を皆様にお届けします。 末長くお付き合いをよろしくお願いいたします。



竹流し

「竹流し」の販売をスタートいたしました。











今年もお盆あたりまで、若竹の入荷が続く限り販売を続けてまいります。




さらっと口溶けの良いあっさりとしたこしあんで仕上げた水羊羹を若竹に閉じ込め仕上げました。




若竹と笹葉の香りがほんのりと水羊羹にうつり、より一層水羊羹の美味しさが引き立てられています。




「竹流し」はしっかりと冷蔵庫で冷やしてからお召し上がり下さいませ。