栗しぐれ | 松屋長春の和菓子便り

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尾張稲沢の和菓子店、松屋長春の毎日を皆様にお届けします。末長くお付き合いをよろしくお願いいたします。

栗しぐれ

2023年11月1日テーマ:ブログ

「栗しぐれ」としてお店にこの和菓子が並びました。

ランダムに割れるこの時雨という生地の和菓子は、割れた姿が一つ一つ違うところが特徴的であります。

「栗しぐれ」の名前の通り、頂にそぼろ状にした栗の甘煮を配しております。