○ニックネーム松屋長春の若旦那
○自己紹介和菓子作りを通して皆様にたくさんの情報をアップしていきたいと思っております。 気に入っていただけましたら幸いです。
尾張稲沢の和菓子店、松屋長春の毎日を皆様にお届けします。 末長くお付き合いをよろしくお願いいたします。
2023年11月5日 テーマ:ブログ
蒸し上がって粗熱を抜いたところを撮りました。
「深山路」と銘打ってお店に並べます。
山を奥へ奥へと進むと、人が足を踏み入れた事がないような場所があります。
しんしんと積もりゆく雪のように色づいた落ち葉が重なりゆく。。
そんな姿をこの和菓子に落とし込みました。
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