松屋長春の和菓子便り

尾張稲沢の和菓子店、松屋長春の毎日を皆様にお届けします。 末長くお付き合いをよろしくお願いいたします。



セミオーダーお受けいたします

2020年7月30日 テーマ:ブログ

おはようございます。

ちょっと閃いたので試験的に実施しようと思っています。

松屋長春の通年商品である羽二重餅製の「羽二重巻」ですが、あんの色合いを変えて季節を表現しています。



季節を焼印で表現する当店の代表菓、「羽二重餅」とはそこが大きく異なるところであります。もちろん使用しているあんも丹波春日大納言小豆と備中白小豆という違いはありますが。

そこで、「羽二重巻」につきましては試験的に焼印のセミオーダーをお受けすることにしました。

これには条件が一つございます。前日までにご予約いただきましたお客様だけの特典とさせて下さい。焼印を施すのに時間を要すためであります。また、焼印を何度も熱しなければならないため、焼印の寿命が短くなってしまいます。よって最低個数を5個からとさせてください。

よって、店頭で販売する「羽二重巻」は今まで通り焼印の無い状態です。

前日までにご予約いただきました方につきましては当店でご用意のある焼印ならばご希望のものをご相談の上、私が焼印を施すことといたします。

珍品焼印としましては、私の名前の焼印などもございます。ご依頼はないでしょうが。



お電話でのご相談、またはご来店いただいた際にお申し付けくださいませ。