松屋長春の和菓子便り

尾張稲沢の和菓子店、松屋長春の毎日を皆様にお届けします。 末長くお付き合いをよろしくお願いいたします。



わらびもち

今年もわらびもち、スタートしました。


プール帰りに駄菓子屋や行商の車でわらびもちを買った思い出から、わらびもちは夏のイメージが強いのではないでしょうか。
しかし本来はわらびもちは寒い時期からスタートし、暑くなる前には終わるのが一番フィットするのだと思っています。


そんな、わらびもちのお話はまた今度詳しくさせていただきます。