松屋長春の和菓子便り

尾張稲沢の和菓子店、松屋長春の毎日を皆様にお届けします。 末長くお付き合いをよろしくお願いいたします。



おつまみよりも

ビール(金麦)をケースで買ったら、こんな珍しいものが付録として付いてきました。




日清カップヌードルの具だけ。笑








「具だけをおつまみとして商品化しよう!」




こんな発想をした人は誰なんでしょうね。




ものすごくステキなアイデアだと私は思ってしまいました。




さっそく実食。








確かに、あのカップヌードルの具の味と香りはそのままです。




しかし、おつまみとしては正直そこまでの感動はありませんでした。そんなにパクパクと食べられない。笑




そこで、ひとつ思いついたんです。




普通の日清カップヌードルを買って、この具だけを投入したらどうだろう?




さっそく試してみましたところ、大正解!








具材が2倍になって、ものすごく贅沢な一杯になりました。(この具をカレー味のカップヌードルに入れてもいいな。)




私個人的な感想にはなりますが、こちらの楽しみ方のほうがオススメだと思います。








オマケだから、たぶん普通に販売はしてはいないか。。。笑

熟した黄色

ご存知の方は多くいらっしゃると思いますが、私は今回初めて知りました。




ゴーヤって熟してくると、こんなにも綺麗な黄色になるんですね。びっくりしました。








ということは普段私たちが食べている緑色のゴーヤは、まだ熟す前の実ということになるのでしょうかね。東南アジアでおかずとして食べられる未熟なパパイヤと同じような感覚なのでしょうか。(タイ料理でいうソムタムのような使い方ですね。)




さっそくチャンプルーにして食べてみましたが、苦みは格段に少なくなっていました。ほんのり甘みも感じます。ただ、実が柔らかくなるので、食感という点では青いゴーヤのほうが好みかもしれません。












長く生きていても、知らないことばかり。




だからこそ、こうして興味深く面白い発見がある。




こりゃ、いつまでも死ねないな。笑

夏の朝

「夏の朝」








朝顔を表現した和菓子です。




珍しい色の取り合わせですが、できるだけ静かな色合いの中に瑞々しさと艶やかさを感じていただけるよう仕上げました。




アサガオは、私の大好きな花です。




眺めているだけで心が穏やかになり、自然と笑顔になれるような気がします。




熊本の震災に遭われた皆様の心に一日も早く平穏が訪れますように。




そして、笑顔あふれる日々が一日も早く戻りますように。