松屋長春の和菓子便り

尾張稲沢の和菓子店、松屋長春の毎日を皆様にお届けします。 末長くお付き合いをよろしくお願いいたします。



薫風にゆらめく

本日は国府宮神社の五月の茶会が開かれます。




表千家のご担当の先生より、ご用命いただいたのは錦玉製の冷製菓子。




みぞれで仕上げておりますので、モチモチとした食感が持ち味であります。




わかりにくいかもしれませんが、中心に若緑色にした備中白小豆こしあんを配しております。




薫風にゆらめく目にも優しいもみじの葉をイメージしながらつくりました。




松屋長春の店頭では「緑風」と銘打って販売いたします。




強くお勧めしたいのは、しっかり冷やしてお召し上がりいただくこと。




冷たさとともに、みぞれの食感と淡い風味がより際立つことと思います。













お引き渡し完了

本日は新宿タカシマヤにて松屋長春の和菓子が販売されます。




羽二重餅5個入り122箱、季節の生菓子5種5個入り42箱、滞りなく全てご準備できました。




ちょうど今、配達員の方にお引き渡し完了しました。(写真は季節の生菓子5種5個入り)








今回は当日販売は無いようで、全てご予約完売しているとお伺いしております。




多くのお客様に期待されているのだという事がダイレクトに私どもに伝わり、深く感激しているところです。




本当にありがとうございます。




到着は午後になるかとは思いますが、今しばらくお待ちくださいませ。




季節の生菓子5種5個入りをご予約くださいましたお客様へ。




一つ、本葛製の生菓子が入っております。(紫色のものです)




この和菓子だけは特に本日中に出来るだけお召し上がりください。本葛100%の良さが翌日になってしまいますと、どんどん失われて硬くなっていきます。




こちらだけ私とお約束ください。

栃木スタイル焼きそば

今夜の夕飯は焼きそば。




4人分しか要らんかったのに、麺を6人前も買ってしもーた。




明日の朝は焼きそばパンにしましょう。




今日の私の焼きそばは油無し。豚肉と天かすの油分で仕上げました。




ちょっとはヘルシーにできたかな?












息子の実家、栃木県スタイルのじゃがいも入り焼きそば完成〜。(今夜は息子食べず。笑)