松屋長春の和菓子便り
尾張稲沢の和菓子店、松屋長春の毎日を皆様にお届けします。 末長くお付き合いをよろしくお願いいたします。
たまにはマッコリを
たまに美味いマッコリが飲みたくなる。。のだけれど、美味いマッコリってどんな?
それがわからんのです。
詳しい方いらっしゃったら教えて欲しい。笑
随分前に友人からいただいたマッコリが一番美味しかったのですが、どんなマッコリだったのか。それが全く思い出せません。
しっかり記録しておけばよかった。
ある日、成城石井でこんなマッコリ売ってたので買ってみました。
「ベサンミョン酒家 ヌルボム マッコリ」

乳酸菌たっぷりって感じのテイストで、それが無理矢理そんなフレイバをつけているような感じがしない、自然な酸味が嬉しい。
NO炭酸。舌触りもまろやかで、優しい味わい。
これ、大当たりな感覚が私の中にありました。
その上、「ビールよりも絶対身体に良いぞ!」
私の身体がそう教えてくれてます。笑
サイコーに美味しかったので、成城石井へ寄った時には必ずもう一回買ってみようと思います。
コンビニは新作の宝庫
コンビニに寄ると私はビールコーナーかお茶のコーナーしかほとんど覗きません。
こんな甘いドリンクに惹かれる事はないんです、滅多に。
貢茶(この英字からするとゴンチャって読むんですかね?)
「黒糖烏龍ミルクティー」と書いてあるのを見て、黒糖と烏龍茶とミルクって相性いいんか?
と、ものすごく興味を持ってしまったんです。

飲んでみますと、優しい黒糖の甘みに確かに烏龍茶の香りがするミルクティーの味わいがピッタリマッチしていて非常に美味しい!
思わず唸ってしまいました。
ビールやお茶がそうなのですが、コンビニは新作の宝庫。
これからは甘いドリンクコーナーにも気にかけながら買い物したいと思った今日この頃です。
見つけたら是非飲んでみてくださいね。
【追記】あれから、もう一回飲みたい!と思って、色んなコンビニへ行っては探すのですが、全く売っておりません。どこのコンビニで買ったのかを覚えていないので、困ったもんです。
【追々記】
買ったのはセブンイレブンでございました。笑
あれから何度も買って飲んでます。
慣例
本日は国府宮神社の九月の月釜の日。
ご担当の表千家の先生よりご用命いただきましたのは「羽二重巻」です。
通常、羽二重巻には焼印は施しませんが、今回は菊の花びらを散らし、その上で中のあんは秋色に、とのご注文でした。
和菓子は季節を先取りするもの。
まだ残暑の名残が感じられるこの時期に、ひと足早く秋の気配を感じていただけるよう、色合いや意匠にも季節を映し込みます。
九月の月釜の席で、ほんのりと秋を感じていただけましたら幸いです。


本日のこの茶席菓子。慣例となっておりますが、いつも通り松屋長春の店頭でも販売をいたします。
ご購入ご希望のお客様におかれましては、出来るだけ早めのご来店をお願い申し上げます。(お電話でのご予約も可)




