松屋長春の和菓子便り

尾張稲沢の和菓子店、松屋長春の毎日を皆様にお届けします。 末長くお付き合いをよろしくお願いいたします。



Coming Soon

銀杏(ぎんなん)を剥きました。








熱いものに触れるのに慣れている私ですが、指先が軽いやけど状態です。




娘よりも断然私の方が熱いのが得意なはずですが、娘は平気で銀杏を剥いておりました。




なんで?笑




なんでなのよ、ねえ!?笑笑




干し柿もたくさん切り分けました。








この干し柿は常温なので全く問題ございません。笑




近いうちに銀杏と干し柿を使った和菓子のご紹介、しますね。




Coming Soon!




(カミングスーン、カッコいいから一度は言ってみたかったんですよね。やっと言えました。笑)

月と太陽

おはようございます。




夜に眺める月よりも、朝に見る月の方が、しっかり模様が見えるんですね。












早朝より配達に出かけたのですが、太陽が昇る頃でこれはこれで美しかった。








肌寒い朝でしたが、空気が澄んでとても清々しかったです。




今朝はとても空が綺麗でしたので、皆様とそんな思いを共有したく、書かせていただきました。




今から和菓子に関する事柄を書いてアップしますね。




いましばらくお待ち下さい。

出荷いたしました

清々しい朝です。




早朝より配達に出かけたのですが、空気があまりに気持ち良くて、車の窓を少し開けて走りました。




身体いっぱいに秋を感じ、自然に笑顔が溢れてきます。




待ちに待った秋がやっとやってきました。




対向車の方たちは「なんだあいつ!一人で乗ってるのに気持ち悪っ!」と思ったかもしれませんね。実際に言ってると思います。笑




本日ご紹介いたしますのは「実りの秋」。








こなし製の柿です。




昨日より出荷いたしました。