松屋長春の和菓子便り

尾張稲沢の和菓子店、松屋長春の毎日を皆様にお届けします。 末長くお付き合いをよろしくお願いいたします。



線路は続くよどこまでも

私の長女が生まれる少し前から、長女が成人式を迎えるあたりまでの20年間、松屋長春を支えてくださいましたスタッフさんが遊びに来てくれました。




ちょうど私が晩ごはんの準備をしている夕刻どきでしたので、味噌煮込みうどんを食べて行ってもらいました。




玉ねぎのかき揚げと豚肉入りのスペシャル味噌煮込みうどんです。








簡単に20年と言うかもしれないけれど、人生の4分の1の間、苦楽を共にした同志です。家族なのです。




縁があってこうして深い絆をいただきました。そして感謝してもし切れないほどに助けられました。




久しぶりにお会いできて本当に嬉しかったです。




繋がった縁というものは線路のように絶対に途切れることはありません。




線路は続くよどこまでも




野を越え山越え谷超えて

明日、ご予約スタートです

今年もジェイアール名古屋タカシマヤ様より、「迎春生菓子」と「花びら餅」のご用命を賜りました。




「迎春生菓子」は5種5個入り、「花びら餅」は3個入り。




例年通り、販売日としましては12月30日(水)、31日(日)の二日間となります。




11月11日(水)よりジェイアール名古屋タカシマヤのオンラインページより、ご予約がスタートするそうです。




生菓子5種は何をつくるのかを事前に決めましたので、内容だけご案内しますね。












お買い求めくださいますお客様の喜んでくださるお顔を思い浮かべながら、松屋長春一同、心を込めて一生懸命ご用意させていただきます。




今回も多くのお客様とのご縁がありますように。

Eかんじ

家族でアツアツの焼きそばを食べる「いいアイデア」が浮かびましたので、皆様にご提案いたします。




スルメイカの姿焼きを先日つくった残りがあったので、今回はイカ焼きそばをつくりました。








フライパンで二人前ずつイカ焼きそばをつくります。(一回で四人分は入らなかったので。)




全部つくったら、四人分のイカ焼きそばを大きなホットプレートに移します。




電熱を調整してアッツアツにしてから、みんなで食べる。




少し焼き目も強めに入って、部分的にもカリッと仕上がり、ものすごく美味しく食べられました。




我が家は次回からこうして焼きそばを食べようと思っています。




Eかんじデス。