松屋長春の和菓子便り
尾張稲沢の和菓子店、松屋長春の毎日を皆様にお届けします。 末長くお付き合いをよろしくお願いいたします。
栗ようかん
今年も栗ようかんが出来上がりました。
松屋長春の栗ようかんはどこを切っても栗が必ず出てきます。
小さく切って「入ってないじゃない。」なんて意地悪を言わないでくださいね。笑
羊羹類、水羊羹、最中、カステラなど比較的崩れにくく、日持ちのする和菓子は全国発送可能であります。
発送ご希望のお客様は直接松屋長春までお電話くださいませ。
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キムタク
練り皮製の菊の和菓子「千代見草」が、今年もお店に並びました。
備中白小豆こしあんとの取り合わせで、【可憐で清楚】を意識しながらつくっております。
菊には別名（異称）がものすごくたくさんあります。
花の中では、ダントツでナンバーワンかもしれません。
この「千代見草」のほかにも、いくつか挙げてみますと、
まさり草、よわい草、重陽花、初見草、ちぎり草、星見草などなど。。。
まだまだ挙げ出したら、キリがありません。
人は源氏名など別の名前を持つことはあれど、親からもらった名前以外の名前を持つことは普通はありません。
いいなぁ。
私も時と場合によって名前を使い分けられたら面白いのに。
時には「ちょ待てよ。木村拓哉です。」なんて名乗ったら、日本中の人が、
「え！ キムタク？ ギャーっ！！」
と振り向くかもしれないし、
ある時は「ブラッド・ピットです。」と名乗れば、
「え？ あのブラッド・ピット？ サインもらおう！」
なんてことになるかもしれません。笑
やっぱりダメか。
持ってる顔が違うから。笑笑
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特製ソースカツサンド
特製ソースカツサンド出来上がり。
揚げたてのとんかつにウスターソースをかけると、ジュワっと音を立てて湯気とソースの香気が立ち昇るのがいいんですよねぇ。
パンの耳まで召し上がれ。
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