松屋長春の和菓子便り
尾張稲沢の和菓子店、松屋長春の毎日を皆様にお届けします。 末長くお付き合いをよろしくお願いいたします。
北の国から
先日、仕事場で「カンヅメ」の私たち家族のもとへ少しだけジミー大西さんが遊びに来てくださいました。
笑いと元気を届けていただき、家の中がポッと明るくなったのは言うまでもありません。
そういえばジミさんの本にはサイン書いてもらったけど、色紙には書いてもらった事なかったので書いていただきました。
「2024年冬」
独特の記し方。笑
ドラマ「北の国から」みたいで面白い。笑笑
早速お店に飾りたいと思います。
見に来てくださいね。
本日よりご予約スタートです
本日よりクリスマスの和菓子セットのご予約をスタートいたします。
8種類の彩り豊かな和菓子でのご用意。
皆様の華やかで煌びやかなクリスマスに松屋長春の和菓子たちがしっかりと華を添えられるよう、今年も一生懸命つくります。
ごぼうとカレーと味噌
ごぼう料理の最後はかき揚げ。
こんな事を他に誰かしているのかはわかりませんが、天ぷらの生地にS&Bのカレー粉を混ぜてみたらどうだろう？と閃いたのでやってみました。
ごぼうとカレー粉って何故か合うんですよね。私はそう感じます。
かき揚げ出来上がったら味噌煮込みうどんに入れて食べました。
味噌とカレーも合うし、カレーとごぼうも合うし、味噌とごぼうも間違いなく合います。
これ、めちゃくちゃ美味しいぞ。笑
合格っ！笑笑
