松屋長春の和菓子便り

尾張稲沢の和菓子店、松屋長春の毎日を皆様にお届けします。 末長くお付き合いをよろしくお願いいたします。



今日の配達

2017年7月15日 テーマ:ブログ

おはようございます。

今朝一番最初の仕事はこれでした。




特別ご注文の葛焼き。

焼きたてを冷ましてすぐにお召し上がりいただく事をお勧めいたします。

葛はでんぷん質。でんぷん質のものは熱を加えても、時間とともにでんぷん質に戻ろうとする特徴があるからです。

今日のお客様に気に入っていただけたらなぁと思いながら、先ほど配達から帰ってきました。

毎日30℃を超える暑い日が続いております。健康に充分留意しながら一日を送りましょう。