松屋長春の和菓子便り

尾張稲沢の和菓子店、松屋長春の毎日を皆様にお届けします。 末長くお付き合いをよろしくお願いいたします。



抽象的

2022年12月31日 テーマ:ブログ

「初海」と銘打ち、30種類のお正月の和菓子の一つとしてお店に並べています。








海の感じ、出てますでしょうか？




抽象的な和菓子をつくるのが、私はたまらなく好きであります。