松屋長春の和菓子便り

尾張稲沢の和菓子店、松屋長春の毎日を皆様にお届けします。 末長くお付き合いをよろしくお願いいたします。



栗ようかん

今年も無事に「栗ようかん」が出来上がりました。








贅沢に丹波大納言小豆をこしあんにして、羊羹へと昇華させております。




丹波大納言小豆が素晴らしいのは、その深みがかった色合いに加え、小豆の香りとコクのある味わいにあります。




どこを切っても栗が出てくるようにぎっしりと詰めることに最大の注意を払っています。




「栗ようかん」は発送可能商品です。




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