松屋長春の和菓子便り

尾張稲沢の和菓子店、松屋長春の毎日を皆様にお届けします。 末長くお付き合いをよろしくお願いいたします。



葛桜

2024年5月15日 テーマ:ブログ

今年は少し「葛桜」がお店に並ぶのが遅くなりました。




大島桜の葉の育ちが遅く、収穫も塩漬けにも遅れが出てしまったからであります。




美しい葉でやっとご用意ができました。




桜葉が浅漬けである間は販売を続けます。