松屋長春の和菓子便り

尾張稲沢の和菓子店、松屋長春の毎日を皆様にお届けします。 末長くお付き合いをよろしくお願いいたします。



花いかだ

2017年3月31日 テーマ:ブログ

まだ桜が満開の時期には差し掛かってもおりませんが、桜はとても儚い花であります。

愛でるチャンスを逸してしまうと、一番美しい桜の姿を逃してしまうほどです。



現在、松屋長春の和菓子は桜に関係したものが多く出ています。



銘  花いかだ

花いかだとは桜が散り、川面に浮かんであたかもいかだのように流れ行く姿を指す言葉です。

満開を待つ前ではありますが、松屋長春の和菓子たちで桜の姿の移り変わり、季節の移り目を感じていただけましたら幸いです。