松屋長春の和菓子便り

尾張稲沢の和菓子店、松屋長春の毎日を皆様にお届けします。 末長くお付き合いをよろしくお願いいたします。



紅白

紅白にバッチリ染め分けた軽羹製の蒸し菓子です。








中心には丹波大納言小豆の粒あん。




紅白歌合戦が終わり、松屋長春の紅白もそろそろ終盤を迎えようとしています。