松屋長春の和菓子便り
尾張稲沢の和菓子店、松屋長春の毎日を皆様にお届けします。 末長くお付き合いをよろしくお願いいたします。
春の夢
本日は稲沢市の市民茶会の日。
名古屋文理大学文化フォーラム(稲沢市民会館)にて盛大に開催されます。
茶席菓子はお任せでしたので、艶やかに仕上げました。
銘は「春の夢」とし、羽二重餅に三色彩り良く頂に施しました。
写真を明暗で二枚載せておきますね。
ご紹介の茶席菓子「春の夢」は松屋長春の店頭では販売いたしません。
ご希望のお客様は現地にて当日券をお買い求めの上、お召し上がりくださいませ。
心を込めて
本日、新宿タカシマヤで販売いたします「羽二重餅5個入り」と「季節乃生菓子5種5個入り詰め合わせ」のご準備が整い、先ほど運転手の方に引き渡し完了いたしました。
到着、販売まで今しばらくお待ちくださいませ。
羽二重餅は先日ブログでご紹介しました「巻水」の焼印で、また季節の生菓子5種は春らしい優しい色合いで、かつ艶やかな取り合わせでご用意しました。
関東のお客様とのご縁を頂戴しております新宿タカシマヤ様、そしてバイヤーの方々、いつもありがとうございます。
一生懸命心を込めてつくりました。
そんな気持ちが関東のお客様の心にも届きましたら最高の幸せです。
ヤヴァい
4月27日の茶会の試作品をつくる。
お題は「惜春」。
春を惜しむ。気持ちを移入してつくってみました。
当日ご用意するのは、この「惜春」を含め3000個強。
久しぶりにヤヴァい量です。
明日は新宿タカシマヤ様のご注文分を仕上げてお渡しできるようにご準備いたします。
当然ですが全て手づくり。
しっかり体調整えて頑張ります。