松屋長春の和菓子便り
尾張稲沢の和菓子店、松屋長春の毎日を皆様にお届けします。 末長くお付き合いをよろしくお願いいたします。
新宿タカシマヤ
本日の新宿タカシマヤでの販売分、完成いたしました。
生菓子詰め合わせ5種5個入りの包装分です。
いつものようにご購入のお客様の楽しみを奪ってしまう事はせず、中身のご紹介だけに留まらせていただきます。
羽二重餅はお約束通り、鹿の焼印を施しました。
今からお引き渡しいたします。
到着、販売まで今しばらくお待ち下さいませ。
本日も関東のお客様との素敵なご縁がありますように。
生菓子詰め合わせ5種5個入りの包装分です。
いつものようにご購入のお客様の楽しみを奪ってしまう事はせず、中身のご紹介だけに留まらせていただきます。
羽二重餅はお約束通り、鹿の焼印を施しました。
今からお引き渡しいたします。
到着、販売まで今しばらくお待ち下さいませ。
本日も関東のお客様との素敵なご縁がありますように。
SNSも宜しくお願い致します
ハロウィン
少し遅れましたが、ハロウィンの和菓子第一弾をお店に並べました。
、
かぼちゃを裏ごしして備中白小豆こしあんと合わせました。
かぼちゃや柿など秋の味覚には優しい控えめなものが多く、和菓子に取り入れても相当な量を入れませんとはっきりした味わいが前に出てきません。
全く着色せずとも、このようにしっかりとかぼちゃの色合いが出るほど投入しました。
こなし製の生地でかぼちゃあんを包み込み、三角ベラとハロウィンの焼印でこのように仕上げます。
ハロウィンの和菓子第二弾のご紹介は今しばらくお待ち下さい。
現在思案中です。
、かぼちゃを裏ごしして備中白小豆こしあんと合わせました。かぼちゃや柿など秋の味覚には優しい控えめなものが多く、和菓子に取り入れても相当な量を入れませんとはっきりした味わいが前に出てきません。
全く着色せずとも、このようにしっかりとかぼちゃの色合いが出るほど投入しました。
こなし製の生地でかぼちゃあんを包み込み、三角ベラとハロウィンの焼印でこのように仕上げます。
ハロウィンの和菓子第二弾のご紹介は今しばらくお待ち下さい。
現在思案中です。
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未完成
こなし製の生菓子「実りの秋」をお店にならべました。
今まで出来上がった完成品の写真しか出した事はなかったのですが、中途の写真がとても綺麗だったので試しに撮ってみたところ、お気に入りの一枚となったので本日はこの写真だけを使用させていただきました。
完成品は店頭でご覧くださいませ。
いよいよ秋ですねぇ。
今まで出来上がった完成品の写真しか出した事はなかったのですが、中途の写真がとても綺麗だったので試しに撮ってみたところ、お気に入りの一枚となったので本日はこの写真だけを使用させていただきました。
完成品は店頭でご覧くださいませ。
いよいよ秋ですねぇ。
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