松屋長春の和菓子便り
尾張稲沢の和菓子店、松屋長春の毎日を皆様にお届けします。 末長くお付き合いをよろしくお願いいたします。
優しい心
私は同業者の方々とのお付き合いはほとんどありません。
もちろん、大きな和菓子の団体にも所属しておりません。
お付き合いと言えば、和菓子の勉強に勤しんだ東京時代。そして修行でお世話になった京都。その時の同士くらいです。
ですが、それぞれのお店が遠いためほとんど会う事はありません。
そんな中、地元の和菓子屋を営む友人一人とはお
付き合いがあります。
そんな彼と先日、一緒に食事に出かけました。

当店から200〜300mほど近距離に店を構える友人。歳もほとんど同じなので、小学校、中学校も同じでした。そして高校も、その先の東京の勉強先も同じ。
ここまでくると腐れ縁ですね。
私はそんな彼をいつも尊敬しています。
誰からも好かれる優しい心の持ち主だからです。
昔から彼を知っていますが、彼の悪い事を言う人は皆無だと、私の周りの友人たちは知っています。
久しぶりに彼と一緒に出かけ、とても楽しい時間を過ごせました。
昨日お邪魔しましたのは、


まねき寿司さん。
こちらのご夫婦とはプライベートでも親交があり、よく食事にも一緒に出かける仲であります。
とても居心地が良く、素晴らしい料理やお寿司の数々に心癒されました。
表題は優しい心。
優しい心は誰もが持ち合わせていたいと、そう願っていると思います。
私には多くの友人たちがいます。
色んな友人から色んな事を学びます。
多くのお手本をいつも見ているのだから、それを自分に反映させる努力をしなければなりません。
もちろん、大きな和菓子の団体にも所属しておりません。
お付き合いと言えば、和菓子の勉強に勤しんだ東京時代。そして修行でお世話になった京都。その時の同士くらいです。
ですが、それぞれのお店が遠いためほとんど会う事はありません。
そんな中、地元の和菓子屋を営む友人一人とはお
付き合いがあります。
そんな彼と先日、一緒に食事に出かけました。

当店から200〜300mほど近距離に店を構える友人。歳もほとんど同じなので、小学校、中学校も同じでした。そして高校も、その先の東京の勉強先も同じ。
ここまでくると腐れ縁ですね。
私はそんな彼をいつも尊敬しています。
誰からも好かれる優しい心の持ち主だからです。
昔から彼を知っていますが、彼の悪い事を言う人は皆無だと、私の周りの友人たちは知っています。
久しぶりに彼と一緒に出かけ、とても楽しい時間を過ごせました。
昨日お邪魔しましたのは、


まねき寿司さん。
こちらのご夫婦とはプライベートでも親交があり、よく食事にも一緒に出かける仲であります。
とても居心地が良く、素晴らしい料理やお寿司の数々に心癒されました。
表題は優しい心。
優しい心は誰もが持ち合わせていたいと、そう願っていると思います。
私には多くの友人たちがいます。
色んな友人から色んな事を学びます。
多くのお手本をいつも見ているのだから、それを自分に反映させる努力をしなければなりません。