松屋長春の和菓子便り

尾張稲沢の和菓子店、松屋長春の毎日を皆様にお届けします。 末長くお付き合いをよろしくお願いいたします。



リスタート

四月に入り、お弁当作りがリスタートしました。

高校を卒業した次女のお弁当はもう作る事がないと思ってましたが、学食や外食よりもお弁当がいいと言うので、これからも変わらず毎日2セットずつ作り続ける事になりそうです。

正直なところ、とても嬉しかったです。

毎日、美味しかったと言ってもらえるのは何よりも嬉しく幸せな気持ちになります。



お客様のご注文分と一緒に蒸しあげたお赤飯とトンテキと牛焼肉セットです。

女の子の持つような可愛いお弁当ではないかもしれませんが、学校でも毎日友達に堂々と見せているそうです。

私はお弁当のご飯を時々こうしてお赤飯にするのですが、当然友達からは何かお祝い事でもあったの?と聞かれるそうです。

誰もお赤飯をお祝いでもないのに持ってくる子はいないでしょうから。

元気の源は食事から。

毎日元気で出かける娘たちを見ていると、やる気も出てくるというものです。

娘も私も笑顔でいられるために、もうちょっと頑張ろうと思っています。

若みどり

桜が満開の頃はあっという間に過ぎ去って、桜花が散るのと入れ替わり新緑の桜葉が芽を出してきました。

それと同じ頃、藤も花と葉を同時に枝に付けます。

春の緑は真夏の緑とは違い、目にとても優しい色合いをしています。

山も遠くから望むだけで、新緑の春色をしています。

それだけでとても気持ちいいものです。

私が一番大好きな春の緑はもみじの若芽の色です。風になびき、優しいもみじの緑がゆらゆらと揺れるのを眺めるだけでとても幸せを感じるものです。

前置きが長くなりましたが、



若みどり

外郎製の生菓子です。

先日まで咲き分けという菓子をお出ししていましたが、取って代わり若みどりになりました。

季節とのマッチング。今でこその生菓子だと思います。

来週火曜日はお休みを頂戴いたしますが、午前中は仕事をして配達をします。その配達先は私の一番のお気に入りのもみじがあるお寺です。

このブログでご紹介できたらと思っております。

お客様からの便り

お客様からとても嬉しい絵葉書が届きました。



表面にはご住所やお名前が書いてありますので、写真としてはお出しできませんが、とても嬉しいメッセージが添えられていました。

当店でお買い求めいただき、お召しあがりになられた和菓子を丁寧に描いて下さいました。

とても嬉しく、有難い思いです。

たまにこのようなご褒美がありますと、一層のこと精進しなければと奮い立つものです。

私のブログをご覧下さっています皆様からも、常に大変勇気とやる気を頂戴しています。

本当にありがとうございます。