松屋長春の和菓子便り

尾張稲沢の和菓子店、松屋長春の毎日を皆様にお届けします。 末長くお付き合いをよろしくお願いいたします。



フレッシュ

2018年6月22日 テーマ:ブログ

ほかのどの果物にも無いフレッシュさがレモンにはあります。



レモンをふんだんに使った生菓子を今年もお店に並べました。

レモンの皮と果汁をそのまま投入し、閉じ込めてあります。

また明日もレモンの蒸し菓子をご紹介しようと思っております。

暑い時期は冷蔵庫に入れてひんやりとさせてからいただくような和菓子がぴったりとくるようです。