松屋長春の和菓子便り

尾張稲沢の和菓子店、松屋長春の毎日を皆様にお届けします。 末長くお付き合いをよろしくお願いいたします。



ほっと一安心

2019年4月3日 テーマ:ブログ

おはようございます。

先日、皆さまにおはなししました、悪い話。丹波大納言小豆の供給量減の事ですが、



一生懸命に入手ルートを探していたのと同時にいつもお取引している丹波篠山の穀物商の社長ともお話し合いをしておりました。

私の熱意が伝わったのか、数量を充分に確保できるに至りました。

ほっと一安心です。



今年の収穫までこれで安心して乗り切る事ができそうです。

皆さまには大変ご心配をおかけしました。

あとは今まで以上に美味しいと思っていただける和菓子をご提供できるよう努力するのみです。



松屋長春にもやっと夜明けが訪れました。