松屋長春の和菓子便り

尾張稲沢の和菓子店、松屋長春の毎日を皆様にお届けします。 末長くお付き合いをよろしくお願いいたします。



栗蒸しようかん



栗蒸しようかんがお店に並びました。

先日ご紹介しました栗ようかんとは名前こそ似ていますが、全くの別物であります。

軽羹とモチモチの食感が特徴である蒸しようかん。もちろん栗もたっぷり入れて仕上げました。

栗ようかんは1本売りなのに対し、こちらの栗蒸しようかんは一個ずつの販売です。

栗真っ盛りとなってまいりました。