松屋長春の和菓子便り
尾張稲沢の和菓子店、松屋長春の毎日を皆様にお届けします。 末長くお付き合いをよろしくお願いいたします。
雪かきと感謝
静かな雪の朝。
私の住む稲沢市、予報以上の雪に見舞われ今回も結構積もりました。
これで今冬3回目の積雪です。
世界的に暖冬が叫ばれ続けて随分経ちますが、人間の心と同じでウラハラなものです。
開店前に駐車場で雪かきをしていましたところ、浜松ナンバーのお客様がおいでになられました。
そのお客様とおはなしさせていただいたところ、朝一番で静岡県浜松市を出発されたそうです。
お客様の平均のお店の滞在時間はおよそ五分もないと思います。また店頭に立つ事がなくなってしまった私はお客様とおはなしできる機会はほとんどありません。
今朝のようにたまたまお客様とおはなしできたり、お客様の車のナンバーを見ますと、遠くからわざわざ時間をつくってお越しいただくお客様が多くいらっしゃるのだということに気付かされます。
遠くにお住まいのお客様だけではございません。
いつも足繁く当店まで通ってくださいますお近くのお客様につきましては言わずもがなであります。
深い感謝しかございません。
私たちはまず、お客様に喜んでいただける和菓子を一生懸命つくること。そして、気持ちのよい接客をして気持ちよくおかえりいただくこと。
それを一番の念頭に置きながら毎日精進を続けなければならないと、あらためて誓ったところです。
雪かき、全て完了いたしました。
本日も皆さまのご来店を心よりお待ちしております。
