松屋長春の和菓子便り
尾張稲沢の和菓子店、松屋長春の毎日を皆様にお届けします。 末長くお付き合いをよろしくお願いいたします。
幅員減少
下水道工事のお知らせがきました。
4月20日から4月25日まで、松屋長春前の道路が幅員減少となります。
しかし通行止めではありませんので、いつもの通りご来店いただけます。少し運転がしづらい部分も出るやもしれません。
ご来店くださいますご予定のお客様におかれましては十分に気をつけて運転されますよう、お願いをいたします。
さて、「幅員減少」という言葉。
こうした手紙や貼り紙くらいでしか見かけない言葉。
実際に声に出して読むことのない漢字です。
はて?どうやって読むんだろう?
漢字は得意な方だと自分では思っているのですが、読み方を習ってこなかったように記憶しています。
調べたところ、「ふくいんげんしょう」と読むのだそうな。
勉強になりました。
下水道工事の方に感謝です。お手紙ありがとう。
ジコチュー
自分が一番食べたいものを好きなように準備できることって、ものすごく幸せな事だと思いませんか?
私のブログをお読みくださっている「食事当番」の方々はそう考えると、もっと楽しく食事の支度ができると思います。
私も毎日頑張って準備しています。皆さまと私。お互い励まし合いながら一緒に頑張れたらと思っております。
でも、たまにやりたくない時や自分が出かけてしまう時があります。そんな時は人に気軽にお願いしましょう。
私は娘という心強い「食事当番」の相棒がいてくれるので、いつもとても助かっています。
娘たちよ、ありがとう。
今夜は無性に天丼が食べたくなりました。
準備したのはかぼちゃ、レンコン、ししとう、そしてブラックタイガーと新玉ねぎ。
天丼用のツユも自家製で用意しました。
時間があったら赤だしまでつくりたかったくらいですが、これは時間の都合上納得するしかありません。
家族が喜んで食べてくれるというのは、何物にも代え難い喜びと幸せがあります。
しかし、それ以前に自分が満足して「ああ、よかった!」とならなければいけないのだと思います。
自分が準備する食事だけはある程度「自己中心的」な考えでいいのだと思います。
いやぁ幸せ。
天丼つくってよかった!
羽二重巻
おはようございます。
昨日一日お休みを頂戴しました。しっかりとこころの充電をさせていただいたところです。こころと同じように身体も充電できたらよかったのですが、早朝から晩まで休む事なく動き回っておりましたので休養とはなりませんね。
しかし、大いに気分転換ができましたのでそれはそれでよしとしたいと思います。
また本日より張り切って仕事に専念いたします。
松屋長春の定番和菓子の一つである「羽二重巻」ですが、桜に別れを告げるこの頃にちょうどあんの色合いを変更いたしました。
若葉の優しい緑色。
夏に向かってその色味がどんどん濃くなる木々の葉たち。
そんなハシリのあんの色でのご提供です。