松屋長春の和菓子便り

尾張稲沢の和菓子店、松屋長春の毎日を皆様にお届けします。 末長くお付き合いをよろしくお願いいたします。



あじさい

羽二重餅の頂に3色のジュエルを配して仕上げました。








丹波大納言小豆の粒あんとの相性がとてもいいと思います。




ご想像の通りだと思いますが、「紫陽花」と銘打ってお店に並べています。




今朝NHKのおはよう日本のニュースで見たのですが、沖縄県がちょうど今、紫陽花が満開となっているそうです。




日本の四季それぞれの美しさに心を奪われますが、東西南北に長い日本は南から北へと前線が進んでいくことに私はとても魅了されるのです。




日本って本当にいい国だと思う瞬間があります。