松屋長春の和菓子便り
尾張稲沢の和菓子店、松屋長春の毎日を皆様にお届けします。 末長くお付き合いをよろしくお願いいたします。
衣かけの松
おはようございます。
松屋長春の代表菓の一つ、和三盆糖100%で打ち切った干菓子の打物です。
「衣かけの松」という銘でお店に並べています。
お干菓子の詰め合わせにも必ず入っておりますが、バラ売りもお承りしております。
流石に割れやすいのでお送りはできません。
以前に一度、この「衣かけの松」について詳しくご説明したと思います。よって今回はご説明は割愛させていただきます。気になられた方は松屋長春のホームページより繰り下げてご覧いただけましたらと思います。
この「衣かけの松」を打っている際に、ひらめきがありました。
「ああ、こんな事を書くと皆さまに私の思いや考えが伝わるのかなぁ。」と。
近いうちに「わかる」「できる」「気づく」という事をテーマに頭の中と指先をしっかり繋げて一生懸命文章を書こうと思っております。
そちらにつきましても、みなさまにお読みいただけましたら最高の幸せです。