松屋長春の和菓子便り

尾張稲沢の和菓子店、松屋長春の毎日を皆様にお届けします。 末長くお付き合いをよろしくお願いいたします。



栗かのこ

秋の声が聞こえてくるようです。




昼こそまだ暑いですが、朝晩は非常に過ごしやすくなってきました。




先月訪れた北海道では、本州よりもずっと早く完全に穂が開いた「すすき」が気持ち良さそうに、歩調を合わせるように風に身をあずけてゆれていました。




そんな姿を見かけると、「ああ、秋が来たのだ。」と実感するのです。




栗も本番。




「栗かのこ」が店頭に並んでおります。











栗好きの方にはたまらない一品ではないでしょうか。