松屋長春の和菓子便り
尾張稲沢の和菓子店、松屋長春の毎日を皆様にお届けします。 末長くお付き合いをよろしくお願いいたします。
秋への第一歩
おはようございます。
五日間の充電期間を頂戴し、スカっとした気分で張り切って仕事をスタートできます。
また本日より変わらぬお付き合いをどうぞよろしくお願いいたします。
早速、和菓子の新作をご紹介。
羽二重餅に着色するのはとても珍しい事ですが、たまにはGoサインを出しましょう。
若緑色に着色した羽二重餅の頂に一閃。
秋の七草の一つ「萩」を表現しました。
まだまだ暑い日が続きますが、和菓子は秋という素晴らしい季節へ一歩踏み出しています。
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