松屋長春の和菓子便り

尾張稲沢の和菓子店、松屋長春の毎日を皆様にお届けします。 末長くお付き合いをよろしくお願いいたします。



ねじ梅

2024年1月26日 テーマ:ブログ

「ねじ梅」と銘打ち、お店に並べました。












こなし製の生地に口溶け良いこしあんを合わせております。




大雪の名残があるのか、とても寒い朝です。




ここで一句。




【寒空に　大きく開く　梅の花】




おそまつさまでした。