先日、父が山道の途中にある野菜の無人販売所で大根を4本買ってきました。
ものすごく良い大根なのはわかるけど、どうやっても買い過ぎやん。笑
使い道を考えたらどうやっても「おでん」しかないやろ。笑笑
4日前から大根とゆで卵と蒟蒻を仕込んで、今日残りの種を入れて「おでん」完成しました。
季節はずれの「おでん」でしたが、昼にスタッフさんたちと一緒に食べ、夜もこれをやっつけました。
結果。
いいねぇ、「おでん」。季節はずれでも。
無人販売所、侮れませんぞ!
素晴らしい大根でした。
大根つくってくれた方、ごちそうさまでした。またよろしくお願いします。