松屋長春の和菓子便り

尾張稲沢の和菓子店、松屋長春の毎日を皆様にお届けします。 末長くお付き合いをよろしくお願いいたします。



静寂や平穏

本日は羽二重餅の新作のご紹介です。




静寂や平穏を連想させるような水紋二輪(水紋は二輪とは数えません。私独特の表現です)の焼印をを施しました。




さっぱり口溶け良い備中白小豆こしあんを合わせてあります。