松屋長春の和菓子便り
尾張稲沢の和菓子店、松屋長春の毎日を皆様にお届けします。 末長くお付き合いをよろしくお願いいたします。
ピュア
お正月にお使いいただける干菓子（打物）を打ち、仕上げました。
打物はこれで完成です。（やった〜）
年末年始が近づいてきますと、あれやこれやとやらなければならない仕事が満載で、ものすごく大きなプレッシャーを感じます。
一つ一つこなしていなかいといけないのはわかってはいるのですが、どうしても焦りみたいなものが出てきてしまうんです。
「落ち着いて」
これを合言葉にしっかり取り組んでまいりたいと思います。
いつもおはなししている事ですが、松屋長春の打物は和三盆糖100%であります。
実はありそうでなかなか無いんですよ。
混じり気のないホンモノを是非ご賞味くださいませ。
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