松屋長春の和菓子便り

尾張稲沢の和菓子店、松屋長春の毎日を皆様にお届けします。 末長くお付き合いをよろしくお願いいたします。



うぐいす餅

寒い朝です。




おはようございます。




昨日は年内最後のお休みでした。一日のほとんどを家の中で過ごし、十分に身体が休まりました。




今日から1か月は無休の日々が続きます。へばる事のないようにするにはこうした身体を休める時間も必要ですので、そういった意味では昨日という日は非常に有意義なものであったのではないかと考えています。




本日ご紹介の和菓子は「うぐいす餅」。








きな粉が嬉しい季節になってきましたねぇ。