松屋長春の和菓子便り

尾張稲沢の和菓子店、松屋長春の毎日を皆様にお届けします。 末長くお付き合いをよろしくお願いいたします。



ジコマン

今日は次女の旦那さんが我が家に来てくれました。




リクエストがあり、夕飯は石焼ビビンバが食べたいとの事。




久しぶりにつくることになりましたが、いつもやっていたように一品ずつそれぞれ味付けしてこさえました。
















達成感に浸りながら、いま文章を書いております。




これぞ自己満足。




あらためて考えてみると、仕事も料理もジコマン。




まず、自分が満足して納得していないと何も始まりません。