松屋長春の和菓子便り

尾張稲沢の和菓子店、松屋長春の毎日を皆様にお届けします。 末長くお付き合いをよろしくお願いいたします。



相性抜群

軽羹製の新作が店頭のラインナップに加わりました。




片一方の軽羹によもぎを投入し、純白とのコントラストをしっかりと出しております。




よもぎと丹波大納言小豆つぶあんとの相性は抜群なんです。




現在の松屋長春では本日ご紹介の和菓子の他、「若草もち」「草餅」でもこの取り合わせをお楽しみいただくことができます。




ぜひ春の香り、春の味わいをご賞味くださいませ。





四月の雪

雪の降る朝です。




今年は雪の日が例年よりも少し多いような気がします。




随分昔にペ・ヨンジュン主演の「四月の雪」という映画を観に行きました。




「四月に雪なんて降るかねえ?」なんて思っていましたが、なんと!その少し後でしょうか。本当に私の住む街でも四月に雪が降りました。




その時は本当にびっくりしました。




この先、緩やかでもいいから次第に暖かくなって欲しいものですね。




羽二重餅の焼印ですが、「お内裏様とお雛様」を追加しました。先日ご紹介しました「ぼんぼり」と半々の箱詰めでご提供いたします。












さて映画「四月の雪」に戻りますが、私は結局最初の10分くらいでぐっすりと寝てしまいました。笑




映画館で眠るなんて人生で後にも先にもこの一度だけであります。笑笑

ご縁です

少し前の事になりますが、CBCテレビさんに二日間に渡り取材をしていただきました。
















二日間ともに朝から晩まで一日中、松屋長春に情熱を傾けてくださいまして本当にありがとうございます。深く御礼申し上げます。




実は今回ご担当していただきましたディレクターの方は、10数年前に「西川きよし師匠のご縁です」という番組の取材で二度ADとしてお越し下さった方でした。




ディレクターに昇進されてからずっと松屋長春を特集したいと考えて下さっていたようで、今回やっとお互いにスケジュールが合致した次第です。




久しぶりにお会いし長い間色んなおはなしをさせていただきましたが、とても嬉しかった事は言うまでもありません。これこそ「ご縁」であります。




今回の番組はCBCテレビの夕方の番組「チャント!」内で放映されます。




10分くらいの長い時間の特集だそうです。




また放映日がしっかりとわかりましたら、あらためてご案内させてください。