松屋長春の和菓子便り

尾張稲沢の和菓子店、松屋長春の毎日を皆様にお届けします。 末長くお付き合いをよろしくお願いいたします。



野に咲く

裸の大将放浪記ってご存知です?山下清画伯を題材にしたドラマなんですが。




私は仕事中によく歌うのですが、このドラマの主題歌もなぜかしばしば歌うんです。たぶんこの歌に平和を感じるからなのでしょうか。




でも、出だしの「野に咲く〜花のように〜♫」までしか歌詞は知りません。




そこからはハミングでごまかします。笑




すると、長女が続けて最後まで大きな声で歌ってくれます。笑笑




「なんでそんなに詳しく知ってんだ?」と聞くと、「小学校の時の給食時にいつも流れていたんだわ。」ですって。




食事の時間は平和のじかん。やっぱり平和な歌がぴったりだから流れていたんだろうな〜なんて思います。




どうでもいい前置きが長くなりました。




本日ご紹介は野に咲く花に集まる蝶々の図案の和菓子。




平和を象徴するような優しい春の和菓子です。








春よこい

今夜は俺ジナルの「とんてき」をつくりました。




玉ねぎをすりおろしてソースに加えるのがオレ流。








サイコーの出来栄えだとは思うんですが、キャベツが超絶ゴワゴワ。笑








春キャベツよ早くこーい。笑笑

あかりをつけましょ

『あかりをつけましょ ぼんぼりに




おはなをあげましょ もものはな




ごにんばやしの ふえたいこ




きょうはたのしい ひなまつり』




バレンタインが終わり、本日から羽二重餅の焼印が「ぼんぼり」にかわりました。




三月三日のひなまつりまでのご提供となります。