松屋長春の和菓子便り
尾張稲沢の和菓子店、松屋長春の毎日を皆様にお届けします。 末長くお付き合いをよろしくお願いいたします。
今年もホワイトデーの和菓子を
ロン・セクスミスの歌「シークレットハート」から着想してつくったホワイトデーの和菓子を今年も販売いたします。
初年度につくった際はハートをクローバーとスペードの下に少し隠してのご提供だったのですが、あまりにハートが見えなくて。
今年はしっかりハートを外に出してつくりました。
これじゃぁ「シークレットハート」ではなくなってしまいますね。笑
ふわっふわの羽二重餅の生地に備中白小豆こしあんを合わせてあります。
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