松屋長春の和菓子便り
尾張稲沢の和菓子店、松屋長春の毎日を皆様にお届けします。 末長くお付き合いをよろしくお願いいたします。
あゆ
「若あゆ」
本日も焼きます焼きます。（坂上次郎みたいに書きました。あ、あれは飛びます飛びますだったか。しかし、いつもネタが少し古くてすみません。笑）
一昨日、長女あづきと孫2人、4人でスーパーへ買い物へ行きました。
私は毎日料理をするんですが、料理と同じくらいの食材調達はウキウキします。楽しいんですよね、なんだか。
その時にイイもん見つけて買ってきたんです。
琵琶湖産の天然鮎。今夜フライにして家族に出してやろうと考えています。
鮎はあの香りと苦みが大好きなんです、私。（本当は塩焼きが一番好き。）
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