松屋長春の和菓子便り

尾張稲沢の和菓子店、松屋長春の毎日を皆様にお届けします。 末長くお付き合いをよろしくお願いいたします。



そりゃわからんて〜

「下萌え」という銘をつけてお店に並んでおります。








軽羹製で仕上げたのですが、下の部分はよもぎを投入してこの色合いにしてあります。




雪の下から力強く芽吹くわらびの姿をイメージしてつくりました。




下萌え、したもえ。




「萌え〜」って一昔前に流行りましたよねぇ。




「エモい」、「アガる」、「それな」、「わかりみ」、「草」などなど、いつの時代も若い人たちは新しい流行り言葉をつくります。




おじさんの私も少し頭の中で想像しながら読み解くとわかってくる言葉が多いのですが、「草」だけはどうやってもわかりませんでした。




娘たちに聞いてやっと「草」の意味がわかりました。




若者はすごい。「草」の後には「www」になって。。。




そりゃオジサンわからんて〜。笑

カニミソ

昨日、初孫の大好物の「とんかつ」をつくったお話しましたよね?




実はその続きがありまして。




肉の用意ができていないとスーパーで長女に豚肉を買ってきてもらったのですが、なんと!私も豚肉事前に買ってました。




結局、豚肉2倍購入してましたのだ!!!




私の脳みそ、カニミソ級です。笑




仕方ない。




今夜も豚肉料理。




トンテキでございます。








さ、どーぞ召し上がれ。

子育て

時の過ぎるのは本当に早いものです。 初孫ができて今日で三年という月日が経ちました。




昨日は一日前倒しで誕生日のお祝いを家族みんなでしたところです。








3歳の彼女の大好物は「とんかつ」と「唐揚げ」。息子とおんなじで笑えます。




腕を振るって「とんかつ」と「豚汁」をつくりました。「とんかつ」はガツガツ食べてくれましたが、「豚汁」はそうでもないんですよね。笑
















孫の代わりに私の父が三杯も食べてくれました。笑笑




娘たち3人が生まれてから社会人になるまで近くにいつもいたはずですが、孫の成長を近くで見るにつれ驚きの連続が毎日あるんです。




「こんな風だったかな。」




ばっかりです。




子育てを二度とする事はないと勝手に頭の中で考えていましたが、こうして子育てに参加させてもらえる機会を再び頂戴しました。




幸せを噛み締めながら、私なりに一生懸命取り組む所存であります。