松屋長春の和菓子便り
尾張稲沢の和菓子店、松屋長春の毎日を皆様にお届けします。 末長くお付き合いをよろしくお願いいたします。
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本日は羽二重製のこの和菓子をご紹介いたします。
備中白小豆こしあんと合わせてありますので、喉越しよくスッキリした味わいが非常に特徴的であります。
わかりにくいかもしれませんが、アクセントとして焼印の中心にほんの少し紅をさしました。キリッと引き締まった顔立ちになっているのではないかと思います。
梅の開花が迫ってきました。しかし、ここ2、3日また寒さがぶり返してきましたね。
昨日、今日と朝一番で配達に出たのですが、車の温度計が2℃になっていました。寒いはずだわさ。
おまけにうちの配達用の車はなぜか暖房の効きが悪いので配達へ行って帰った頃にやっと少しずつ温まってきます。それでは遅過ぎます。笑
我が家のチャップリンもお留守番中は寒い。この間、格安だった椅子用のホットカーペットを見つけたので彼女用として購入したのですが、ものすごく気に入ってくれているようです。
私の枕の横に配置してやりました。
どうだ、チャップ。気持ちいいだろ？これからも毎日一緒に寝ような。
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