松屋長春の和菓子便り
尾張稲沢の和菓子店、松屋長春の毎日を皆様にお届けします。 末長くお付き合いをよろしくお願いいたします。
西へ東へ
昨日はお休みでしたが、やらなければならない用事が山積しておりましたので、車に乗って西へ東へ駆け巡っておりました。
桜の花がちらほらと咲き始めましたね。
同じ濃尾平野の桜でも満開の桜もあれば、蕾のままの桜もありました。
同時には咲かない。面白いものですね。
十人十色とよく言いますが、桜もまた十色という事なのでしょう。
一年に一度だけの桜の祭典でありますので、そのような桜の営みをあらためて思い出した次第です。
松屋長春の「桜餅」の桜葉が一旦底を尽きました。
再度発注をかけて仕入れ、こうしてつくり続けております。
今朝のこと。朝陽を浴びた桜餅が美しく輝き写真に納まりました。
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