松屋長春の和菓子便り
尾張稲沢の和菓子店、松屋長春の毎日を皆様にお届けします。 末長くお付き合いをよろしくお願いいたします。
名古屋市公会堂にて
本日二度目の更新です。
本日、明日の二日間に渡って名古屋市公会堂にて大きな茶会があるのですが、表千家の同門会様より当店に茶席菓子のご用命がございました。
一日目の今日は延べ820名の方に松屋長春の和菓子をお召し上がりいただくことになります。
一つ一つ心を込めてつくりました。
ここで、お使いいただきます茶席菓子のご紹介をさせていただきます。
①薯蕷製「名月」
中は栗きんとん100%でご用意しております。
外見は白地にすすきの焼印と極々シンプルな面持ちでありますが、中を割ると黄金色の満月が出てくるという仕掛けになっています。
②こなし製「あきいろ」
緑色、黄色、そして朱色の三色で秋の木の葉のグラデーションを表現しております。
こちらの二つの茶席菓子は松屋長春の店頭でも少しばかりご用意いたしました。
ご購入ご希望のお客様におかれましてはお早めのご来店をお願いいたします。
お召し上がりくださいました皆様に喜んでいただけましたら最高の幸せであります。
ちょうど今、配達先の名古屋市公会堂に着いたところです。
歴史ある重厚感溢れる素晴らしい建物です。
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