松屋長春の和菓子便り

尾張稲沢の和菓子店、松屋長春の毎日を皆様にお届けします。 末長くお付き合いをよろしくお願いいたします。



キーポンランニン

おはようございます。




本日は月曜日。




通常ならば定休日となりますが、元気に営業いたします。




栗きんとん製のお正月菓子「老梅」を先ほど仕上げてお店に並べたところです。








今日お店に並んだ「老梅」は、たまたまでありますが父と私の合作です。




昨年12月15日に休んで以来、おおよそ3週間休みなく仕事を続けています。




ヘタレの私は何度かへこたれそうになりましたが、なんとかここまでやってこられました。




こう休みなく仕事が続きますと、いい意味で麻痺すると言いますか「慣れ」というものが身体に宿るようになるようです。




このまま一年間毎日仕事しても大丈夫ではないかと感じてしまうほとであります。




年始一等目のお休みは1月12日火曜日です。あと8日間!




張り切って走り続けます。




今週も一週間どうぞ宜しくお願い致します。




Keep on running!