松屋長春の和菓子便り
尾張稲沢の和菓子店、松屋長春の毎日を皆様にお届けします。 末長くお付き合いをよろしくお願いいたします。
帰省
昨日、一昨日と短い間でしたが、長女が一時帰省しておりました。

ずっと顔を見ていない気がしていたので、その事を娘に伝えると「2か月に一度くらいのペースでは帰ってきてるよ」ですって。
寂しいものは寂しいのです。
久しぶりに娘の顔を見て、直に声も聞く事ができて、元気そうな姿を確認できて、とっても嬉しい父であります。
この二日間は仕事に追われ追われている時期と重なっていたため、なかなかゆっくりと話す時間も取れませんでした。
食事もお弁当などを買ってきて、一緒に食べる事がほとんどでしたが、なんとか昨日の昼ごはんだけは時間を少しだけつくって私の手料理を食べてもらうことができました。
料理は全て感性で。
全くレシピ本やインターネットなどは参考にしないので、これが正解なのかどうかはわかりませんが、私特製の油淋鶏です。




満足してくれたようです。
「さようなら。仕事頑張って。仕事仲間に感謝されるように一生懸命やるんだよ。」
そんな言葉を伝え、駅まで送り届けてきました。
また胸を張って帰っといで。
今度はしっかり時間つくって料理したいと思います。