お正月のタイミングで友人がビールの樽を持ってお店に来てくれました。

ビア樽から直接注ぐタイプのこんな提供の仕方、私は全く知らなかったので、とても驚いた次第です。

その友人はミシュランガイドのビブグルマンを獲得された名古屋の居酒屋の名店「海の日」を営まれております田中さん。

「仕事が一段落したタイミングで飲んでくださいね。」という事だったので、先日夕飯時に家族全員でいただきました。

写真を撮るのに時間がかかってしまったので、きめ細かい泡が沈んでしまっておりますが、ものすごく柔らかな泡の立つ美味しいビールでした。

ハイネケン、私ものすごく好きなんですよねぇ。ハイネケンしか無いような、あの独特な香りと味わい。

家族一同とても幸せな気持ちになりました。

このビール樽、めちゃくちゃ気に入りました！Amazonで売っていたので早速2樽注文しちゃいました。笑

田中さん、ありがとうございました。

ここで「海の日」のご紹介を。

ビールももちろんご用意がありますが、素晴らしい日本酒のラインナップが揃うお店です。また、魚をはじめ野菜や肉などの厳選された食材を見事な腕前で極上の逸品にして提供してくれる居酒屋の名店であります。

気になられた方は是非行かれてみてください。素晴らしいお店ですよ。

本日、明日と松屋長春は連休を頂戴いたします。

朝の8時までぐっすり眠れたのはいつぶりのことだろう？

泥のように眠るとはこの事を言うのですね。

2日とも何も予定の無い私。

家で一日中ゴロゴロとするような性分とは真逆の人間ですが、身体と心をしっかり整える二日間といたします。マグロのように動き続けていないと死んでしまうような私にとりましては本当に珍しい事であります。笑

4番目の娘との二人暮らしが始まって4ヶ月目に突入しました。

猫って座り方がスマートで本当にお行儀がいい。（テーブルの上に座ってるので、お行儀がいいかどうかと言われますとどうかとは思いますが。笑）

休みの日にもほとんど部屋にいない私なので、こんな日はこの子を一生懸命可愛がってあげようと思っています。

たまにはスロウライフ、です。

草餅、桜餅と同じく「わらび餅」も先週より販売を開始いたしました。

松屋長春の「わらび餅」は本蕨100%。純真無垢であり、混じりけ無しです。

ホンモノの「わらび餅」が絶滅危惧種となっている今、是非ホンモノを味わっていただきたい。そんな風に思っております。

「わらび餅」は申し訳ございませんが、松屋長春の開店の時間には間に合いません。8時半から9時頃には必ず並べます。その時間めがけてお越し下さいませ。