松屋長春の和菓子便り
尾張稲沢の和菓子店、松屋長春の毎日を皆様にお届けします。 末長くお付き合いをよろしくお願いいたします。
始めました〜🎵
冷やし中華始めました～🎵
食材を切り分けてのせるところまでは良かったのですが、レタスとキュウリを隣同士にしてしまいました。。。
色合わせをしっかり考えろ、自分よ！
冷やし中華づくりのキモは麺の茹で具合と氷水の締め方。
これだけで美味い不味いが決まります。
明日は一日だけお休みをいただきます。
今年はなんとかゴールデンウィークに少しだけ身体を休めることができます。
少しホッとしている自分がいます。
ああ疲れた～
初夏の爽やかな風が吹き抜ける和菓子
今年も無事に「木の芽薯蕷」をつくることができました。
大事に育てている自家栽培の山椒の木から若芽を摘み取り使っておりますので、もちろん無農薬であります。
ご安心してお召し上がりいただけます。
初夏の爽やかな風が吹き抜ける和菓子です。
ちまき
「ちまき」昨日から販売をスタートしました。
5月5日のせいくらべの日までの販売です。
松屋長春では黒糖とプレーンの2種のご用意。
お電話でのご予約もどんどんお承りしております。
