松屋長春の和菓子便り

尾張稲沢の和菓子店、松屋長春の毎日を皆様にお届けします。 末長くお付き合いをよろしくお願いいたします。



リニューアル

2023年3月15日 テーマ:ブログ

松屋長春の蒸し羊羹、リニューアルです。








軽羹製の生地は桜色、蒸し羊羹の部分は丹波大納言小豆を含ませました。




デザインも違えば食感も違ってくると思います。




つくり手の私たちも受け手のみなさまにとっても趣がかわるというのは、少し気分が高まるというものです。




とてもいい事だと感じています。