松屋長春の和菓子便り

尾張稲沢の和菓子店、松屋長春の毎日を皆様にお届けします。 末長くお付き合いをよろしくお願いいたします。



ここまでが私の役目

今夜は肉うどん。








飛騨牛切り落とし(安っすいやっすいやつ)1キロ、白ネギ8本、玉ねぎ(隠し味的なやつ)一玉。
















和出汁に牛肉が加わると美味しさがもう1段階アップしますね。




今日は息子が地元の消防団の訓練に行く日。




急いでつくりました。




ここまでが私の役目。おつかれさん。




風呂入ってあとは寝るだけ。。。




さ、また明日も頑張ろ。