松屋長春の和菓子便り

尾張稲沢の和菓子店、松屋長春の毎日を皆様にお届けします。 末長くお付き合いをよろしくお願いいたします。



気に病んでおります

友人から焼きそば用の麺の差し入れがありました。




いつもありがとう。




麺があるならと、今夜は焼きそばとそばメシをつくりました。
















今まで私が使った焼きそば用の麺の中で一番家族に評判よかったです。




最後に私が食べましたが忖度なしで本当に美味しい!と感じました。




麺って大事ですね~。




夕方にお越しのお客様へ。




いつも私の料理の匂いがお店まで漂って行ってしまっているのではないかと気にしながらキッチンに立っておりますが、大丈夫でしょうか?




松屋長春は店舗と住まいとがきっちりセパレートされているような立派なお店ではありません。




その点、いつも私は気に病みながら夕食の準備をしています。




お許しください。